Lara Gessler (ur. 1989) jest polską restauratorką, osobowością telewizyjną oraz autorką książek kucharskich.
Wzrost: 173 cm
Instagram: @lara_gessler
Spis treści
Lara Gessler – życiorys
Lara Gessler urodziła się 18 września 1989 roku.
Rodzice i wczesne lata
Lara jest córką małżeństwa restauratorów: Magdy Gessler i Piotra Gesslera. Jako dziecko postrzegała mamę jako zjawiskową osobę o ogromnych pokładach energii. Uważała ją za tak idealną, kreatywną i uzdolnioną, że nawet nie śmiała jej naśladować.
Kiedy miała 9 lat jej rodzice się rozstali. Została z tatą, co było dla niej naturalnym wyborem, a mama przekierowała życie w inną stroną, skupiając się przede wszystkim na pracy.
W okresie licealnym Lara wpadła w ortoreksję, czyli obsesyjne kontrolowanie tego, aby jeść zdrowo. W kryzysowym momencie ważyła zaledwie 45 kg przy 173 cm wzrostu. Udało jej się z tego wyjść na swój sposób, dokładając sobie jeden lód w czekoladzie dziennie, a z czasem przekierowując się na sport. Po czasie oceniła, że zaburzenie to było konsekwencją niedoboru stabilizacji w dzieciństwie i rodzajem kompensacji.
Wykształcenie
Lara Gessler ukończyła socjologię na prywatnej uczelni wyższej Collegium Civitas w Warszawie. Podjęła ten kierunek, gdyż początkowo nie planowała iść w ślady rodziców. Z czasem jednak zainteresowała się kuchnią, a to przerodziło się w prawdziwą pasję. Zaczęła od gotowania dla znajomych, później robiła torty na zamówienie, a w końcu postanowiła zostać cukiernikiem, tak jak jej ojciec.
W Londynie ukończyła szkołę cukierniczą oraz odbywała praktykę w renomowanej restauracji posiadającej trzy gwiazdki Michelin. Następnie uczyła się w międzynarodowej szkole gastronomicznej French Culinary Institute w Nowym Jorku. Pod okiem cenionych i doświadczonych kucharzy szlifowała swoje kulinarne umiejętności. Ponadto biegle mówi w języku angielskim i hiszpańskim.
Gastronomia
Po powrocie do Polski Lara Gessler została współwłaścicielką rodzinnej restauracji „U Fukiera” oraz cukierni „Słodki Słony”. Zarządza tymi miejscami, jako prawa ręka swojej mamy. Z pewnością wyuczony zawód socjologa pomaga jej w zarządzaniu i kierowaniu zespołami, z którymi pracuje.
Lara jest także autorką książek kucharskich: „Słodki zielnik” oraz „Orzechy i pestki”. W 2020 roku stworzyła Pracownię Kulinarną, która jest znakomitym miejscem na różnego rodzaju wydarzenia kulinarne.
Lara Gessler – ślub, mąż, córka
Lara Gessler 2 września 2017 roku poślubiła Pawła Rucza. Uroczystość zorganizowana na świeżym powietrzu była relacjonowana przez jej mamę, która w sieci udostępniała zdjęcia nowożeńców. W 2019 roku para się rozwiodła.
Niedługo po tym rozstaniu, Lara związała się z prawnikiem i właścicielem jednej z warszawskich kancelarii Piotrem Szelągiem. Zakochani po raz pierwszy publicznie pojawili się na Balu TVN w 2019 roku. Choć początkowo mówili, że będą jedynie „rzymskim małżeństwem”, to jednak w 2020 roku zdecydowali się na ślub.
W październiku 2020 roku na świat przyszła ich córka Nena. Inspiracją do tego imienia była książka „Kobiety Witkacego” autorstwa Małgorzaty Czyńskiej, w której żona Witkacego była w ten sposób nazywana. Później Lara znalazła to imię w kulturze rzymskiej i hebrajskiej.
W jednym z wywiadów przyznała, że chce swojej córce z pewnością przekazać gen, który otrzymała od swoich rodziców – gen kreatywności, szczęścia i apetytu na życie.
Lara Gessler – ciekawostki
Lara Gessler ma na plecach tatuaż, który podkreśla jej miłość do rodziców. Znajdują się na nim nóż, widelec oraz serwetka z inicjałami mamy i taty.
Lara jest bardzo aktywna na Instagramie (@lara_gessler), którego obserwuje ponad 200 tys. fanów. Zamieszcza tam wiele zdjęć z życia prywatnego.
Lara Gessler jest wegetarianką.
Będąc w ciąży, wzięła udział w sesji zdjęciowej, podczas której pozowała nago. Sesja odbyła się w na ulicach w centrum Warszawy, które o godzinie piątej rano były zupełnie puste.
Jej przyrodnim bratem jest Tadeusz Müller, który także zajmuje się gastronomią. Tadeusz jest synem Magdy Gessler z jej pierwszego małżeństwa z Volkhartem Müllerem, który był niemieckim korespondentem prasowym.
W 2018 roku Lara Gessler uczestniczyła w programie „Ameryka Express”, zajmując w parze z Piotrem Sałatą 6. miejsce. Restauratorka ma na swoim koncie także cykl reportaży w „Dzień Dobry TVN”, w którym pokazywała rodakom interesujące pomysły na śniadania.
Zapraszamy do przeczytania także życiorysu jej mamy:
Źródła
https://viva.pl/ludzie/newsy/corka-magdy-gessler-o-dziecinstwie-i-ciezkiej-chorobie-29095-r3/https://jastrzabpost.pl/newsy/lara-gessler-zdradzila-jakie-ma-wyksztalcenie_983039.html
https://kobieta.dziennik.pl/gwiazdy/artykuly/473587,lara-gessler-corka-magdy-gessler.html
https://party.pl/newsy/kim-jest-partner-lary-gessler-juz-niedlugo-para-zostanie-rodzicami-126885-r1/
https://plejada.pl/newsy/lara-gessler-rodzila-bez-znieczulenia-maz-piotr-szelag-byl-przy-porodzie/dzthzrd
https://plejada.pl/lara-gessler
https://styl.fm/newsy/347455.ciezarna-lara-gessler-nago-w-centrum-warszawy-ktos-napisal-to-nie-jest-zbyt-estetyczne
